Souvenirs d’un
grand week end à Barcelone en Février dernier.
Départ de
Nantes avec -12°C, survol d’une France enneigée … Eh oui ! en 2012, on
avait eu froid dans l’Ouest … Pas longtemps comme cette année mais un vrai
hiver.
Donc arrivée à
Barcelone pour 3 jours de soleil, des températures positives, on a même pu tester le t-shirt. Mais surtout objectif :
vivre intensément ce court séjour au niveau des papilles… et des yeux.
En route pour
un petit condensé.
Quelques
indispensables du parfait touriste.
Tout d’abord, un
conseil : se trouver un hôtel à proximité de La Rambla. On peut en trouver
de très bon marché vers l’université et la place de Catalogne… avec une salle
de bain privative (ce n’est pas toujours le cas en Espagne Attention)…
Un des meilleurs bons plans pour
vivre intensément Barcelone quand on aime couper avec les transports pendant
ces vacances.
Le Parc Güell pour le panorama sur
Barcelone. Mais ça se mérite, le parc est assez excentré et les stations de
métro éloignées. A l’arrivée, vous êtes accueillis par la célèbre salamandre
mais vite rejoignez le point de vue sur la terrasse réalisé en trencadis.
terrasse en trencadis |
Sinon une pure merveille, de devant, derrière,
en sous-sol, et une expo expliquant comment Gaudi s’est inspiré de la nature
pour les différentes structures, certaines décorations.
Allez parlons
un peu food, gastronomie dans ce pays aux nombreux chefs réputés. Nous avons
même pu nous rendre dans une superbe expo sur Ferran Adria et El Bulli : Risque, liberté, créativité.
Commençons par
l’endroit incontournable : le Marché de la Boqueria. Au minimum
2h de visite pour faire le plein de senteurs, odeurs, parfums, goûts, … et de
bons produits à rapporter.
Des merveilleux
étalages de poissons et fruits de mer, d’épices, et surtout de charcuterie :
chorizo, iberico, bellota… des fruits par milliers : entiers, en salades
prêtes à consommer et des fruits mixés donnant une palette de couleurs
époustouflante. A tester les associations de fruits dans ces supers gobelets :
Ananas/kiwi un pur bonheur pour le petit déjeuner.
Un petit tour
dans une des célèbres pâtisseries d’Escriba.
La plus ancienne sur La Rambla, un vrai bijou à l’extérieur et des chaussures
en chocolat, à devenir une accro du shopping. Une plus récente sur Gran Via de
les Corts Catalanes avec un très beau laboratoire visible de la rue, des bagues
gourmandes par centaines.
Ce restaurant est très souvent cité dans les
guides de Barcelone, mais on peut passer devant plusieurs fois avant de se
douter que derrière cette porte pas bien éclairée, il ne s’agit pas d’un bar
mais d’un splendide lieu de gastronomie.
Le plus vieux restaurant de
Barcelone, fondé en 1786, propose une cuisine typiquement catalane. Il peut
sembler un peu désuet, mais la clientèle locale fait que l’on ne se trompe pas
sur la qualité des plats.
Et quelques derniers
petits tapas avant de prendre le chemin de l’aéroport, à la Tramoia, 15 Rambla de Catalunya.
Superbe brasserie avec un grand bar pour déguster les tapas et un restaurant à
l’étage. Ou comment finir un week end en beauté … sous le soleil.
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