Et pour accompagner nos compotes : un vrai biscuit.
Enfin plutôt un détournement d’un gateau tant apprécié : le Brownie.
Mais ici le brownie habituellement fondant, moelleux se métamorphose
en un biscuit fin super croquant mais délicieusement chocolat.
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Le produit nous vient de l’autre côté de l’Atlantique de
chez Seth Greenberg. Famille de pâtissiers à New York, leurs produits sont
appréciés et dégustés par tous, Bill Clinton et Rudy Giuliani en tête. Une
véritable institution à Manhattan.
Rois des brownies, cheescakes,… le temps du renouveau est
venu avec le Brownie Crunch en version pépites de chocolat ou Toffee. A
déguster seul ou dans une glace ou tremper dans un verre de lait.
Un résultat inédit.
Env 3€ les 113g (Monoprix)
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