Quelques friandises gentiment offertes à mes collègues … je
prends soin d’eux.
Ce n’est pas la première fois que je leur fais le coup, déjà
fin 2013, je leur avais fait goûter les splendides Chapulines mexicaines
vendues sous la marque Terre Exotique. La dégustation s’était alors faite sur
une population plus large … et peut être plus avertie sur Toulouse.
Mais revenons à mes collègues bretons, un rapide tour des
bureaux, quelques criquets dégustés devant eux pour leur assurer qu’ils sont
comestibles … et 4 d’entre eux qui se lancent … 2 autres qui m’en prennent 1
dans un sachet pour montrer chez eux et le manger … ils sont toujours dans leur
sac à l’heure actuelle.
La référence testée : les criquets au curry fruité.
Jimini’s propose actuellement 2 références de criquets et 3
de molitors.
Verdict : çà croustille et c’est bien parfumé.
Mais ma préférence restera pour les Chapulines, plus
petites, plus parfumées et plus fondantes. Les ailes des criquets sont un peu
longues et très sèches.
N’hésitez pas à gouter et faire un tour sur leur site :
http://www.jiminis.com/